Для актёра Джесси Спенсера было крайне важно убедительно сыграть роль Роберта Чейза в сериале «Доктор Хаус», поскольку его отец был врачом. Джесси не хотел, чтоб недостоверная игра как-то испортила общее мнение о врачах. 

Интересно, что когда Спенсер пришел на кастинг медицинского сериала, для него не было роли. Изначально, Роберт Чейз был американцем чуть за 30, но актёр так понравился создателям шоу, что они взяли и переписали персонажа под него. Роберт Чейз даже имеет австралийское происхождение и акцент как и у Джесси Спенсера, который родился в Мельбурне. 

Роберт Чейз был важным персонажем в сериале «Доктор Хаус», появлялся в каждом сезоне, а в самом конце сериала после подставной смерти Грегори Хауса, он возглавил знаменитое отделение диагностики в Принстон Плейнсборо.

В 2012 году Джесси Спенсер получил главную роль в сериале «Пожарные Чикаго», но по собственному желанию покинул шоу на 10-м сезоне. Так же персонаж Мэтью Кейси появлялся и в сериалах этой франшизы «Полиция Чикаго» и «Медики Чикаго». Актёр не исключает, что когда-нибудь сможет вернуться к этой роли. 

Помимо этого, актёр играл в одной группе со своим "наставником" из «Доктора Хауса» Хью Лори. Пик активности группы выпал на 2008-2012 год, вырученные средства отправлялись на благотворительность. 

Сейчас Джесси Спенсер редко появляется на экранах, но две его главные роли в таких продолжительных сериалах влюбили в себя многих фанатов по всему миру.